Big Mountain Foods thực hiện những bước tiến lớn

Big Mountain Foods là một thương hiệu thực phẩm có nguồn gốc thực vật thuộc sở hữu của phụ nữ và gia đình có trụ sở tại Vancouver, British Columbia (BC). Nó hiện có 12 sản phẩm trên thị trường, tất cả đều được chứng nhận thuần chay, không gây dị ứng thông thường và không biến đổi gen đã được xác minh.

Và họ đang thấy một số tăng trưởng LỚN ở các thị trường mới.

Được dẫn dắt bởi Kimberly và Jasmine Chamberland, nhà sản xuất thực phẩm thuần chay tự nhiên đã có quan hệ đối tác phân phối thú vị. Trong vài năm qua, công ty đã chứng kiến sự tăng trưởng và công nhận theo cấp số nhân, trong nước và quốc tế, bao gồm quan hệ đối tác với các chuỗi bán lẻ như Kroger (Mỹ) và Loblaws (CAN).

Những quan hệ đối tác này, kết hợp với thành công địa phương của họ, đã giúp tạo điều kiện thuận lợi cho việc chuyển sang một diện tích mới rộng 70.000 mét vuông. Cơ sở tại Delta, B.C. trong năm qua. Không gian này sẽ cung cấp cho công ty các công cụ và phạm vi quốc tế để làm cho thực phẩm có nguồn gốc thực vật của họ dễ tiếp cận hơn bao giờ hết. Big Mountain Foods cũng đặt mục tiêu có một cơ sở không chất thải vào năm 2025.

“Tôi rất tự hào về việc mở rộng Big Mountain Foods đã trải qua để đạt được điểm này và chúng tôi đã sẵn sàng tiến tới một cơ sở lớn hơn với những tài năng hàng đầu để thực hiện chiến lược tiếp cận sản phẩm của chúng tôi trên khắp Hoa Kỳ, Canada và Châu Á trong năm năm tới,” Kimberly Chamberland nói.

Được thành lập vào năm 1987, công ty là một trong những nhà tiên phong thực sự trong ngành công nghiệp dựa trên thực vật ở Canada. Công ty vẫn trung thành với sứ mệnh tạo ra thực phẩm mà bạn có thể thưởng thức cùng gia đình, bất kể hạn chế hoặc sở thích ăn kiêng.

Năm 2019, Big Mountain là người tham gia gian hàng Trade and Invest B.C. tại Natural Products Expo West (NPEW), triển lãm và hội nghị thương mại lớn nhất thế giới về các sản phẩm tự nhiên, hữu cơ và tốt cho sức khỏe. NPEW thường tổ chức hơn 80.000 người tham dự và 3.500 nhà triển lãm. Trong số tất cả các nhà triển lãm đó, Big Mountain Foods là một trong số ít các công ty có thể kết nối thành công với nhà bán lẻ tạp hóa Kroger của Mỹ. Cơ hội này đã khởi động xuất khẩu sang Mỹ của họ trong vài năm tới và là động lực tăng trưởng chính cho công ty của họ.

Big Mountain Foods cũng là người chiến thắng tại Giải thưởng New Hope Network 2021 Expo East NEXTY cho các sản phẩm mới xuất sắc trong ngành sản phẩm tự nhiên. The Original Chickpea Tofu đã giành chiến thắng cho Chế độ ăn kiêng đặc biệt mới tốt nhất. Big Mountain Foods đã giành chiến thắng một lần nữa vào năm 2022 cho Lion’s Mane Mushroom Crumble của họ. Giải thưởng NEXTY được trao cho các sản phẩm thể hiện sự đổi mới, cảm hứng và tính toàn vẹn xuất sắc. Những sản phẩm này giúp thúc đẩy mục tiêu cơ bản của ngành công nghiệp sản phẩm tự nhiên để cung cấp các sản phẩm lành mạnh, đáng tin cậy và bền vững hơn cho người tiêu dùng.

Big Mountain Foods cũng tung ra bốn sản phẩm “Veggie Links” mới trên khắp Canada và Mỹ. Xúc xích, có nhiều kiểu từ chorizo đến bratwurst, được làm từ đậu Hà Lan tách được trồng ở Saskatchewan — và, giống như tất cả các sản phẩm của Big Mountain, được chứng nhận thuần chay, gluten, hạt và đậu nành, và không biến đổi gen đã được xác minh. Cam kết mạnh mẽ về tính bền vững chỉ là một lý do khiến Big Mountain Foods giành được Giải thưởng Nhà xuất khẩu mới nổi, được tài trợ bởi Trade and Invest British Columbia, từ Business in Vancouver vào năm 2021.

Nhà sản xuất có trụ sở tại Vancouver đã trở thành trụ cột của siêu thị kể từ khi thành lập do chất lượng của các sản phẩm có nguồn gốc thực vật của họ, cũng như sự chăm sóc yêu thương đưa vào sáng tạo của họ. Đến từ bốn thế hệ phụ nữ kinh doanh, Big Mountain Foods cũng tự hào là hoàn toàn do phụ nữ làm chủ và 90% lực lượng lao động nhập cư nữ.

Công ty cũng tìm cách giảm thiểu tác động môi trường bằng cách sử dụng các nguồn tài nguyên tái tạo và giảm thiểu chất thải. Upcycling cho phép họ chuyển đổi các sản phẩm phụ thành các sản phẩm chức năng giá trị gia tăng mới. Tiêu chuẩn xử lý bền vững của họ bảo tồn hàng ngàn lít nước mỗi năm. Hợp tác với nông dân địa phương làm giảm lượng khí thải carbon của Big Mountain Foods và hỗ trợ sứ mệnh bền vững môi trường từ mặt đất đến kệ.

Chúng tôi cũng sẵn sàng hỗ trợ doanh nghiệp của bạn! Liên hệ với một trong những đại diện thương mại và đầu tư của chúng tôi ngay hôm nay và kết nối với chúng tôi trên LinkedIn, Twitter và YouTube.